像炕孵法、平箱孵化法及桶孵法，在自温孵化阶段都要移到摊床上进行自温孵化。摊床用木制架做成，上面钉上木条或竹条，上面铺上草席，再上面覆盖棉被。摊床面积可根据房间大小及孵化量来确定，一般设1-3层摊床，底层最宽，下层比上一层宽20cm，以便人员站立。摊床可以设在平箱或土炕的上方，可以节省空间和充分利用孵化器具的余热。如果孵化房间太大，则应单独设一小房间搭建摊床。

(一)上摊时间：鸭蛋在孵化的第14天时就可上摊，如果外界气温低则可适当推迟两天上摊。

(二)温度控制：摊床中心胚蛋的温度要求平稳，翻蛋时，将中心部位的种蛋调整到周边，外围种蛋调整到中心，这样温度就能达到均衡。升温时，不要升得太快，也就是说温度变化幅度要小。摊床温度主要通过叠放胚蛋方式、翻蛋和增减覆盖物来调节。一般上午上摊时，胚蛋先摆放成双层，覆盖物盖3层。翻蛋时，将上层放稀一些，覆盖物可以改为两层。第二天上午翻蛋时，上层再放稀些，覆盖物可以改为一层。下午翻蛋时就改为胚蛋放置一层，覆盖物可减为更薄一些的被子或毯子。这也不能一概而论，主要掌握覆盖物由多到少，由厚到薄，覆盖时间由长到短的原则。

(三)摊床的管理：首先要根据胚龄及摊床的温度来确定覆盖物的掀和盖的时间和次数。随着胚龄的增加，胚胎产热也越来越多，覆盖物也越来越薄，橙盖时间也由长到短。其次要看室温和气温。冬春季节外界气温较低，室温往往也比较低，覆盖物要多，盖的时间也要长一些。夏季气温较高，覆盖物要薄，盖的时间要短，但凌晨气温较低，所以要覆盖多一些，时间长一些，避免一天之中温度大幅波动。第三要看上一次覆盖的厚度、时间长短及蛋温。比如上一次覆盖时间较长，温度较高则下一次时间要短些，上一次覆盖物较厚，温度高时，则下一次覆盖的要稍薄些。只要留心观察，孵化几批后就能掌握要领。在没有经验时，要勤看摊，2-3h就上摊检查1次，以期获得良好的孵化成绩。